こんにちは！学生ライターのひかりです。

突然ですが、皆様はパンを作ったことはありますか？
私は、残念ながら作ったことがありません😭

初心者には、とても難しいイメージがありますよね...
基礎的な知識を学び、短期間だけでも上達できるのです💫

そこで、「パン作りのナゼ⁈」を学び効率よく上達が出来る「パン教室」をご紹介します！

大阪府貝塚市にある「パン教室”Komugito" こむぎと 」です！

（教室の外観）

「Komugito」は南海本線「二色浜駅」から徒歩5分の場所にある隠れ家で、落ち着いた
雰囲気の教室です。

パン教室を始めたきっかけをは、以前に務めていたパン屋が閉店をした際に「家でも、大好きなパンを活かせる仕事がしたい！」と考えたからだそうです。

通っている生徒様の特徴は、40代前後の方が多く、師範資格認定を取得しパン教室を開くことを目標にしている生徒様もいらっしゃるそうです。

「パン作りのナゼ⁈」を学び効率よく上達

パン教室は、パンをひたすら作っているというイメージをお持ちの方もいらっしゃるの
ではないでしょうか？

しかし、Komugitoでは、材料や道具の説明・こね方・発酵の方法などの基本的な説明があるので「ナゼ？！」を解消することが出来ます！🧑‍🍳

理論をしっかり学ぶことで、短期間でパン作りを上達させることが可能です。

(パン作りの様子）

コース内容について

基本パン作りコース（税込27,000円）

たった５回で８種類のパンを学ぶことができます。
始めは、「なぜ、この材料を入れるのか」「なぜ丸めるのか」といった理論を理解します。
次第に、ご自宅でもアレンジしたものを焼けるようになります！

初心者の方にも短期間でパン作りの基礎を習得できるコースです🥐

中級コース（税込44,000円）※基本コース終了された方が受講いただけるクラスです

8回コースで、基本から応用までの製パン技術を短期間で学べるメニューです。
少し難度の高い「食パン」や「塩パン」「クリームパン」を作ることができます。

上級コース（税込44,000円）

上級コースも、8回コースで基本から応用までの製パン技術を短期間で学べるメニューです。
「チョコマーブルパン」「食パン」「クロワッサン」「フランスパン」を作ることができます。

最終的には、師範資格を取得できます。

パンに関わる仕事がしたい方におすすめの資格です！

さいごに

初めてパンを作る方にも、分かりやすく丁寧に伝えることを心掛けられているそうです。
パンを作ることで、リフレッシュして楽しめる時間を提供したいという想いを語ってくださいました。

クリスマスはシュトーレン作りも実施していますよ🎅

(パン作りの様子）

また、”Komugito" こむぎとでは、米麹を使用したベーグルも販売しているのでチェックしてみて下さいね👀
※”Komugito" こむぎとのベーグルの詳細はこちらをご覧ください！！

最後まで、読んで頂きありがとうございました。