みなさん、こんにちは！ライターのももです🍑

あけましておめでとうございます🎍今年もどうぞ、よろしくお願い致します！
 
今回はインドカレー屋さんのご紹介です🍛

こちらの店舗はエレベーターで二階に上がったところにお店の入り口があります。隠れ家みたいで少しドキドキしました🤭


△入り口の様子。エレベーターの扉が開いたらすぐ目の前です。

それでは、ご紹介していきます！

 

お店のコンセプト

ネパールやインドのお料理を扱っており、タンドールからナンなど、色々なものをつくられています。特に、カレー🍛がおすすめ。インドのカレーと日本のカレーは味が全然違うそうです！

カレーやナンの材料は、冷凍保存で貯めておくのではなく、毎日お店の方で準備されています。注文されてからつくるので、新鮮で、作りたてのお料理が楽しめます🤗

初めてのお客様は、最初は何を注文するか迷われますが、お店の方と相談しながらメニューや味、食べ方を決められます。

一度来店されると「また同じものを下さい」と言われることが多いと、オーナーのカマラさん。

カマラさんは日本に来て約20年で、今まで10店舗ほど店を出されてきたそうです😲

現在は今回紹介している堺東駅付近と店舗と、堺駅前の店舗を手がけられています。
 

△店内の様子

お客様について

日本人のお客様が多いですが、海外から来店される方もいらっしゃいます。年齢層は、小さなお子様👶からお年寄りの方👴👵まで、幅広いそうです。

実際私がお店で取材させて頂いていた間も、幼稚園ぐらいのお子様を連れたお家族や、若いカップルが来店されていました！カマラさんと「どんな味が良いか、辛さや量はどれくらいか」などと注文の相談しながら、お料理を楽しんでいました😶
 

おすすめの来店時間

ランチは12時前から13時が最も混み合います。その時間帯を避けた方が、スムーズにランチをお楽しみ頂けるかもしれません🤭
 

おすすめ商品

△チキンカレーとプレーンナン（各単品）

チキンカレー（税込み950円）

私は普段中辛なのですが、今回は甘口で注文してみました！

まず見た目は、茶色いカレーにネギがトッピングされていました！ドロドロ系のカレーで、舌触りは野菜が溶け込んだときのようなざらざら感があり、全体的になめらかでした。

甘口だったので口に入れたときは辛くありませんが、後味が少しピリ辛🌶️になっていておいしかったです！

メインの具のチキン🍗は一口大の大きさでゴロゴロ（6個ほど）入っていてとても満足感がありました😋。チキンは柔らかく、味がしみていて良く噛んでも味がなくならないほどジューシーでした✨
 

プレーンナン（税込み350円）

ナンは、少し甘みが合ってほんのりパンに似た甘い香りがします🍞

また、表面に少しだけ塩味🧂があります。ナンの真ん中あたりに少し油がのっていて、そこが特に塩味があって、そのままでもおいしく食べられるな、と感じました。

ナンの甘みが引き出されるほどのわずかな塩味なので、もちろんカレーに付けてもおいしく食べられます！🥰
 

プレーンラッシー（税込み430円）

インドカレーとセットのドリンクと言えばラッシーですよね！今回はカマラさんのおすすめと言うことで、プレーンラッシーを注文しました！

プレーンラッシーは甘みが少なく、まろやか且つさっぱりとした味わいで、味が濃い目のカレーと良く合いました😋

ホットチャイ（税込み400円）

食後にホットチャイを頂きました☕

お砂糖のスティックが二本ついてきますが、最初はお砂糖を入れずに出して下さるので自分好みに調節できます。私は1／2本のお砂糖を入れて頂きました。


口に運んだ瞬間からシナモンの香りがして、エスニックな気分になります🧘

チャイを飲んだことがない方は、ロイヤルミルクティーにシナモンを加えたものを想像して頂けると近いかと思います。

とても優しい味で、食後にほっと一息つくことができます😮‍💨

読者に一言

「皆さん、ネパール・インド料理を食べに来て下さい。2023あけましてしておめでとうございます！今年もよろしくお願いします！」とカマラさん。

とてもお話好きで親切な方なので、メニューの相談などもしやすいと思います✨

おわりに

いかがでしたでしょうか。

是非一度お店に行ってみて、お気に入りのメニューを見つけてみて下さい😊
 
最後まで読んで頂き、ありがとうございました🍑