こんにちは！ライターのももです🍑

クリスマスも近づいてきて、街がクリスマス使用になっていくのを楽しみながら過ごしています🎄

今回ご紹介するのは、インドカレー屋さんでは珍しい、スープカレーにもこだわりを持つ

インドカレー屋さん、「サグン」さんです！

やわらかい具材とオリジナルスパイスが楽しめます🌟

こちらが店舗の外観です▽

コンセプト

店名の「サグン」とは、「人が合うときに渡すプレゼント」のことです。これはネパールやインドで使われている言葉なのだそうです。

こだわりはメニューの多さとオリジナルスパイス🧂！いろんなメニューが楽しめるように、オムライスやドリアやビリヤニがあり、カレー🍛も種類が豊富です。

カレーもどろどろのカレーからサラサラのスープカレーまであり、辛さ🌶️も選ぶことができます。

複数人でご飯をたべるときに食べたいもので意見が割れても、ここに来たらみんなで楽しむことができますね😋

この後もおすすめ商品で詳しくお伝えします！

来店されるお客様

来店されるお客様は、近所の方が多いようです。学生さん🧑‍🎓もたまにいらっしゃるようで、学生セットもありました！

店主のチェタリ・テジェンドラさんの、「カレーが食べたい学生が、少ないお金で食べられるように」という思いが込められています✨

（カレー少なめ、飲み物とナンのおかわりなし）

おすすめの来店時間

12時頃はいつも混んでいるようです。夜は18時くらいが混んでいるので、その時間は避けたほうがスムーズに入店できると思います！

また、土日、祝日はお客様が多いようなので、その点も注意が必要です。

おすすめ商品

学生セットとサービスセット以外でプレーンナン食べ放題✨となっています！おなかが膨れること間違いなしですね！🤤

①バターチキンカレーセット（チーズナンに変更で＋250円）
（税込み850円＋250円）

こちらはプレーンナンのおかわりし放題✨！

バターチキンはトマトベースにクリームやバターが調合されており、甘くてコクがあり、とてもおいしかったです！特にトマトベースの風味が特徴的で、トマト🍅の酸味はほとんどなく、クリームとの相性が良いとても滑らかな味でした！

チーズナンはアツアツ😚で、食べるとチーズがびよーんと伸びました！🤣

ナンには砂糖、チーズには塩が少しずつ味付けされており、甘じょっぱいやみつきの味でした。

バターチキンをつけて頂くと少し辛み🌶️が増し、後味はトマトの優しい風味とチーズの甘さの方がマッチした、全体的に重すぎないクリーミーな味わいです🤗

セットの小鉢にはにんじんと大根のピクルスもありました。少しピリ辛で、スパイスのいい香りがします。スパイスやニンニク🧄、しょうがで味付けがされていて小粒ながらパンチ💥が効いていておいしかったです！

②スープカレーセット（チキンカレー）（税込み850円）

こちらもプレーンナンのおかわりし放題🤩です！

スープカレーは12種類のスパイスをミックスして創っているオリジナルスパイス🧂を

使用。日本人の口に合うように、日本風の味を意識して作られています。

具材は、卵、にんじん、なす、ジャガイモ、ピーマン、カボチャ、大根（とろとろ！）、キャベツ、鶏肉、など盛りだくさん😚！

ジャガイモ、かぼちゃ、なすは揚げていて、表面のサクッとした触感が楽しめます！

どの具材もとてもやわらかく、口当たりがよく味もよくしみ込んでいました。

特にチキン🍗のやわらかさには驚きました！。骨付きなのにフォーク🍴で崩して食べられるくらいやわらかく、全く手を使わずに食べることができました！😲

また、卵🥚は黄身を半熟にして、切ったときにとろけ出す瞬間も楽しめるように工夫されていました。

スープカレーは２種類のスパイスから選べます。

・スペシャルスープ〈写真上〉

１２種類のスパイス、ちょっぴり刺激的なスパイスたっぷり、特製ブレンドのマイルドスパイス

・ココナッツクリームスープ〈写真下〉

　１８種類のスパイス

おわりに

「ぜひ一度食べに来てください、いつもベターな（より良い）サービスを考えています。」と、店主のチェタリ・テジェンドラさん。

長時間煮込んだスープカレーや甘じょっぱいチーズナンの虜になること間違いなしです！

テイクアウト👜もできるので、ぜひ一度足を運んでみてください😌

最後まで読んでくださりありがとうございました🍑