みなさんこんにちは　ライターの岡です！
 
最近は肌寒い時期も多くなり、熱々のカレーで温まりたい季節なのではないでしょうか。
カレーといえば子供から大人まで広く日本で愛されている一品の一つですよね。
 
そこで今回はみなさまに　いつものカレールーとは一味違うものを楽しめる　本格インドカレー店✨をご紹介させていただきます！

 

神座が作る本場インドの味を満腹に食べられる！インド料理DEV

お店の外観
 
イオン貝塚店２F（フードコート）にあるインド料理店DEV。
DEVとはインドの言葉で「神様」という意味だそう。　
 
「商いができることを神様に感謝している。ここを神座だと思って料理を提供し　日本の人々にもインド料理のおいしさを知ってもらいたい」
 
初取材で緊張していた私に丁寧にそう話してくれたのは、インド人の店長ラトゥーリ・ビノダさん。
 
インドでもカレー店を開いており、来日して15年経つラトゥーリさんは日本語が堪能でとても気さくな方でした！
 
厨房で実際に調理している様子やインドから持ってきた数々のスパイス、ナンを手際よくこねて焼く工程、灼熱の本窯など　たくさん見せてくださいましたよ！
 
お手頃価格で本場のスパイスカレーや本窯の焼きたてナンをお腹いっぱい味わえます！
種類もサイドメニューもドリンクもとっても充実していて　２種類のカレーを味わえるDEVセットなどのセットメニューでいろんな組み合わせが楽しめるのも魅力です✨
 
たくさんのメニューの中でも大人気商品やおすすめ商品をいくつかご紹介します。

おすすめ商品

〇バターチキンカレー　¥900(税込)

お店の一番人気はこちらのバターチキンカレー🌟
スパイスの効いたカレーにバターのまろやかさが調和した甘辛な味わいでお子さんや小学生から大人の方まで食べやすいお店の愛され看板メニューです。
 
迷ったらコレ！という商品で　インドカレー入門にもぴったりの一品です。
 
 

〇マトンカレー　¥800（ナンとサラダ付きのセット価格）

店長イチオシのこだわりカレーはこちらのマトンカレー🔥
 
マトンとは羊肉のことですが、羊肉にあまりなじみのない日本人にも食べやすいように工夫を凝らした一品なのだとか。
 
ふわふわで柔らかく煮込まれた羊肉は臭みや癖が程よく抑えられ、スパイスカレーに溶け込んで　カレーとの抜群の相性を楽しむことができます！
 
辛さも程よく、うまみが際立つ一品です。
 

〇海老ビリヤニ　¥950(税込)

さらに注目の商品はこちらのビリヤニです🌈
 
ビリヤニとはインドのお米バスマティとスパイスとお肉を使った炊き込みご飯で、インド料理の中でも人気の１つです。
 
こちらの海老ビリヤニは　DEVならではの海老と野菜の小気味よいざくざく感、そしてバスマティのふわふわ感でいろいろな食感とカレースパイスの味わいが楽しめます！
 
具やスパイスなどインドの味がたくさん詰め合わさった、宝石箱のような一品です。ほかにも３種のビリヤニがあるのでぜひ食べ比べたいですね！
 

〇カシミールナン　¥450（単品）

最後にご紹介したいのがこちらのカシミールナンです✨
 
普通のナンとは違って　丸い生地の中に干しブドウなどのドライフルーツとはちみつがたっぷり仕込んであり、スイーツのような感覚で味わえる甘いナンになっています！
 
表面はこんがりしており中はもちもち！カレーとカシミールナンの甘辛な組み合わせで食べる手が止まらなくなってしまいます！
 
カレーとのセットでは200円でナンの変更ができるので　是非ひと手間加わったカシミールナンで甘辛を楽しんでみてください😆
 

最後に

 
インド料理DEVでは、インド料理は辛いだろうから食べたことがないというお客さんの空腹も満たせるように親子丼などの和食やピザなどのメニューも用意しています！さらにそのメニューにはナンを一枚おまけで付けるそうです。

地域に寄り添ったサービス精神と、インド料理を少しでも多くの人に知ってもらいたいという熱い気持ちが込められています。
 
料理の美味しさと地域への心遣いがこのお店の愛される所以かもしれません。
 
お店は10時から21時まで営業しており、テイクアウトメニューも充実しています。昼ごはんや夜ごはんに是非一度足を運んで　本格インド料理を味わってみてはいかがでしょうか！
 
お目通しいただきありがとうございます。