1994年7月に創業以来、北海道の生乳を使ったソフトクリーム、アイスクリーム等を製造販売しております。それまで酪農関連機械の販売を手掛けていた山口真巧(現 弊社会長)が「良質な生乳が手に入り、札幌にも近い長沼町」にあいすの家をオープンしたことが始まりです。翌年には新聞に取り上げられたのがきっかけで来客数が増え、またチェーン店の出店も加速いたしました。また、アイスのみでは冬場にショップを訪れるお客様が減ってしまうため、新たに中華まんも開発いたしました。さらに、これに続けて菓子やチーズ、肉製品と製造アイテムを増やしております。2022年7月には「あいすの家とエトセトラ」を新装開店し、今では年間を通じて多くのお客様にご愛顧いただいております。

創業当初よりフルオートメーション化は考えず、美味しくて安全な商品作りをすることに取り組んでまいりました。弊社はアイスクリームメーカーとしてスタートしましたが、今ではチーズも主力商品に成長し、その他には菓子・肉製品・パンと製造品目を増やしております。また、すべての製造が小ロットで生産可能な点も弊社の強みで、小回りが利くため多くのお客様からの製造依頼を承っております。これからもお客様からの要望に寄り添い満足して頂ける商品作りを心掛けてまいります。

札幌から車で約1時間、千歳空港までは車で30分と便利な地域で、田んぼや畑作風景、カフェやキャンプ場、温泉などを楽しむことができるのがここ長沼町です。また、弊社は北広島市と長沼町の境にあり、2023年に開業した北海道日本ハムファイターズの本拠地でもある屋内型野球場、エスコンフィールド北海道を見渡すことができ、球場まで約6kmのところに位置しているのも魅力のひとつです。

弊社の主な製造品はアイスクリームとチーズで、その他にも菓子・パン・肉製品と多くの商品を製造・販売しております。製造メーカーとしては小規模ですが、製造品目が多く、小回りが利くのでお客様から製造依頼がひっきりなしに来ているのが強みでもあります。そのため、私たちはお客様の要望に応えられるようにコミュニケーションを重視して寄り添ってまいりたいです。製造、販売の経験がなくても大丈夫。私たちは豊富な知識や経験を求めておりません。大切なのはやる気、誰かの役に立ちたいと思う前向きな気持ちです。お客様、従業員と共に成長し、地域社会に貢献し、自然を大切に歩み続られるような会社を目指しております。