みなさんこんにちは！

今月はなぜかお菓子屋さんの取材の機会に恵まれています。ライターのワニです🐊

甘い物が食べたくなる時、、、一説によれば体や脳が大量にエネルギーを消費したり、ストレスがかかっている可能性があるようです。

ん〜、ワニは全く身に覚えがないのでただの食いしん坊ってことですね！

今日紹介するのは和・洋・果のかけ合わせで生まれた新しいお菓子、「和かろん。」の生みの親であり専門店の「和果」堺店。

「和かろん。」って何？

「和かろん。」とは、和をベースとしたマカロンのような可愛らしいどら焼きで、2020年から販売を開始した新世代スイーツのことです！

白玉粉を混ぜたどら焼きの生地にムースや餡、果物をたっぷり挟んだ分厚くて小さなお菓子。

その可愛らしく目を引く見た目から、女性やスイーツ好きの方に人気なのも納得ですよね

(●´ω｀●)

堺店は本店である大阪の北堀江店の大ヒットに続き、2021年にオープンしました。

ラインナップ

あんバター　税込378円

明治20年から続く兵庫県西宮市の高山堂さんのこだわりの餡子を使用しており、バターと一緒にモチモチの生地に挟んだ王道の商品。

軽めの甘さをバターの塩味が引き立てます。

抹茶あんこ　税込450円

あんこ系の「和かろん。」で一番人気はこちら。

抹茶ムースにはほとんど甘みがなく、スッキリした高山堂さんのあんことの相性がぴったりです。甘いものが苦手な方でも美味しく食べられるおすすめ商品です。

抹茶の他にほうじ茶あんこもあります！

いちじくチーズクリーム　税込421円

セミドライのいちじくをそのままチーズクリームのムースと一緒に挟んだ「和かろん。」

いちじくのプチプチした食感とムースの軽い口当たりが特徴で、たっぷり詰め込まれた見た目に反して食べやすいので女性のお客様に人気です。

生ショコラ　税込454円

チョコムースの中には生チョコが一粒入っており、甘さは控えめ。

5〜10分ほど常温で置いて中の生チョコを溶かしたり、付属の砕いたアーモンドをまぶして、食感のカスタマイズも可能です！！

（堺店では購入した際に付属の小袋に別途で入っています。）

こちらはお子さんにもおすすめです！

ラテ　税込648円

シンプルなボトルのデザインがかっこいいですね( ͡° ͜ʖ ͡°)

ほうじ茶ラテ・抹茶ラテの２種類があり、「和かろん。」とセットでの購入も可能なのでぜひ一緒に手にとってください！

おわりに

画期的な組み合わせや斬新なアイディアで日進月歩なスイーツ界。

そんな中でも最新で人気のスイーツが今日紹介した「和かろん。」(*^▽^*)

和菓子が好きな方も、洋菓子が好きな方も是非一度お店に足を運んでスイーツ業界の波に乗ってみてはいかがでしょうか。

最後まで読んでくださりありがとうございました。