こんにちは！甘いもの大好き大学生ライターのゆずです♬
早速ですが皆さん、本場イタリアの味を再現したエスプレッソが味わえるお店、「Red Stone Coffee」をご存じですか？？

北野田に本店を構えるこの店。
何と白鷺公園近くに新店舗がオープンしたんです！！
美味しいエスプレッソを使ったドリンクとスイーツが楽しめるRed Stone Coffeeの魅力に迫ります！！

どんなお店？？

白鷺駅から徒歩約10分の場所に、お店があります！
白鷺公園からは歩いて約1分で着くので、土日は家族連れのお客さんで賑わうんだとか！

ちなみに、大阪府立大学中百舌鳥キャンパスからも近いので、学校帰りにお友達同士でカフェタイムを楽しむのもオススメ♫
それではお店の中に入っていきましょう！！

お店に入ってまず目に入るのは、お店のシンボルひし形の大きなソファー！
このソファーは、Red Stone Coffeeのコンセプトにもなっているダイヤをモチーフにしているそうなんです！！
そして奥に進むと、立ち飲みが出来るカウンターテーブルが！

エスプレッソを立ち飲みするのが、本場イタリアのスタイルなんだそう！
イタリアのバールスタイルと、ゆったりとしたカフェタイム、好みに合わせてどちらも楽しめるのがここRed Stone Coffeeなんです!(^^)!

こだわりのエスプレッソ

それではこだわりのエスプレッソを紹介していきたいと思います♪

エスプレッソ200円（税込）

オーナーの赤石さんが自らイタリアで研究した、本格的なエスプレッソ。
北野田の本店で自家焙煎されているそう！

エスプレッソと言えば、皆さんどんなイメージを持っていますか？
苦くて飲みにくいというイメージを持っている方も多いと思いますが、エスプレッソは飲み方によって味わいが変化するんです！！

砂糖をたっぷりと入れて飲むのが、本来の飲み方。
砂糖を入れると、ビターチョコのような味わいになるんです♪

今まで飲んだエスプレッソとは違った味わいで、エスプレッソってこんなに美味しいんだ！！と思いましたΣ(ﾟДﾟ)
とろみがあって、旨味がギュッと凝縮されたエスプレッソは、クセになる味わい！

そして、最後に余った砂糖を食べるのがイタリアスタイル！
コーヒーの後味が苦手な方も多いと思いますが、びっくり！砂糖を食べることで後味がスッキリするんです！！

エスプレッソが苦手な方にも、是非飲んでほしい一杯です！

カフェラテ490円（税込）

先程紹介した本格的なエスプレッソを使ったカフェラテも、是非味わってほしい一杯！
カフェラテは、エスプレッソが濃い目、飲みやすいの2種類からお選びいただけます！
私は飲みやすい方をいただいたのですが、エスプレッソとミルクの味わいが絶妙！

私は一日に２、３杯カフェラテを飲むほどのカフェラテマニアなのですが（どうでもいい情報ですみません、、、）
毎日飲みたいと思うほど、今まで出会った中でも美味しいカフェラテでした！

カフェラテだけでなく、キャラメルラテや抹茶ラテなど、ドリンクの種類は豊富！！
その日の気分に合わせて、様々なドリンクを楽しむことが出来ます♪

定番メニューに加えて、一か月ごとにシーズナルドリンクが登場するんです！！
秋には、カボチャのドリンクが登場するかも、、、だそうです！！
季節のメニュー、皆さんお見逃しなく！！！

Red Stone Coffeeで飲むことができるエスプレッソのコーヒー豆は、お店の公式サイトで購入することもできるんです！！

遠方の方や、お家でもエスプレッソを楽しみたいという方は、是非サイトの方も覗いてみてください(*´ω｀)

Red stone coffeeでは、ドリンクだけでなくエスプレッソを使ったスイーツも楽しむことが出来るんです!(^^)!

イタリアンブレンドを使用したティラミス500円（税込）

本場イタリアのエスプレッソを再現したティラミス！！
お店にあるスイーツは全て、お店で一つ一つ手作りされています♪

濃厚なマスカルポーネチーズとイタリアンブレンドで抽出したエスプレッソを使用した、贅沢な一品。
他では味わうことの出来ないティラミスです!(^^)!

上に乗っているコーヒー豆が、アクセントになっています！
ドリンクとの相性も抜群の一品です◎

京都宇治抹茶（雲鶴）を使用した抹茶テリーヌ400円（税込）

次に紹介するのは、抹茶テリーヌです！！
見た目も綺麗で、テンションも上がっちゃいますよね♫

雲鶴という京都の高級抹茶を使用している、こだわりのスイーツ！！
濃厚な抹茶の味を楽しむことが出来ます◎

濃厚で、一口食べればとろける食感、、、
何個でも食べられちゃいそうです！
こちらもドリンクと一緒に味わうのがオススメです♪

その他にも、オシャレなデザインのエスプレッソゼリーやマフィン、チョコブラウニーなど、スイーツメニューもたくさんの種類が販売されています！！

もちろんテイクアウトも可能なので、ドリンクとスイーツを買って近くの公園でピクニックするのもいいのではないでしょうか!(^^)!

コーヒー好き必見！ラテアート教室

Red stone coffeeでは、本場イタリアのエスプレッソを研究したオーナーの赤石さんが、ラテアート講座を開いているんです(^^♪
コーヒー好きの方は必見ですよね！！

少人数制で確実にうまくなるので、気になる方は是非お店のインスタグラムをチェックしてください◎

エスプレッソのことを学べるYouTubeチャンネル

Red stone coffeeさんは、YouTubeチャンネルもされているんです！！

コーヒーやカフェラテの淹れ方、エスプレッソの知識や様々なラテアートなど、たくさんの動画がアップされています！

私もカフェラテが大好きなので、美味しい淹れ方を学ぶためにチャンネル登録しちゃいました!(^^)!

内容はどれも本格的なので、皆さんも是非チャンネル登録してください♫

YouTubeのリンクはこちらです↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCQvbh2wBYYzZQzWGhKMoC6Q

最後に

本格的なエスプレッソを楽しめる、Red Stone Coffee。
エスプレッソだけでなく、たくさんの魅力があることが分かりました(*´ω｀)

最後にオーナーの赤石さんに、一言をいただきました！
「日本で一番美味しいエスプレッソを使ったドリンクとスイーツが味わえます！」とのことです◎

ドリンクもスイーツもどれも本格的で、今までにないぐらい美味しかったです！！
コーヒー好きの方はもちろん、コーヒーが苦手な方も楽しめるお店になっているので、是非皆さん一度訪れてみてください!(^^)!
最後までお読みいただきありがとうございました！