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こんにちは!ライターの「げんた」です。
みなさんはサウナはお好きですか?
現在、第3次サウナブーム!若者から年配の方までサウナにハマる方が続出しているそうです。
私も昨今のサウナブームにあやかり、毎週サウナでととのっております。
全国各地で新しいサウナ施設ができる中、なんと名古屋にラーメンを食べるだけで、まるでサウナに入っているような気分が味わえるお店があるそうです。
気になりますよね。
今回は、そんなサウナ気分が味わえる「カプサイメン」を紹介させていただきます。
〈カプサイメンの由来〉
この特徴的な名前。
カプサイシンという辛味成分が由来となっております。
カプサイシンというのは唐辛子に含まれる成分で、食欲増進、脂肪の分解、血圧の抑制などの効果があります。
辛味成分カプサイシンとラーメンを掛け合わせてカプサイメンになったそうです!
〈食べるサウナ〉
カプサイメンの特徴といえばなんといっても辛いラーメン。
辛いとは言っても、激辛というわけではなく、程よい辛さでじんわりと汗をかきます。
カプサイシンの効果で全身がぽかぽかになる感じは、まさに食べるサウナ。
カプサイメンを食べることによって、血行促進の効果もあるらしいですよ!
〈誰でも来やすいお店〉
カプサイメンには、誰でも来やすいお店というコンセプトがあります。
家族連れでも毎週来れるようなお店で、辛さが選べたり、辛いのが苦手な方向けのメニューもあるそうです。
また、ラーメンが辛いと感じても、生卵を入れれば辛さを和らげることができるのでご安心を!
〈メニュー紹介〉
カプサイメン
まさにこのお店のメインであるカプサイメン。
唐辛子、にんにく、ひき肉を醬油ベースのスープで煮込んでおります。
ラーメンを卵でとじるという新しい発想で、旨味が凝縮されています。
初めての方は中辛がおすすめだそうですよ!
たまごらーめん
辛いのが苦手な方におすすめするのが、このたまごらーめん。
卵とねぎのシンプルなラーメンになります。
辛さが無い分、スープの味や風味がはっきりとわかるので、カプサイメンのベースを味わうには、このたまごらーめんは最適。
時にはたまごらーめんでカプサイメンの素に触れてみるのもいいですね!
カプサイ炒め
カプサイ炒めもこのお店の名物のひとつ。
にんにくと唐辛子が効いた野菜炒めになります。
カプサイメン同様、こちらの商品も相当なインパクトがあるので、カプサイ炒めを食べに来られる方も結構いるそう!
ビールにも最高に合うので仕事終わりなどにいかがですか?
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