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こんにちは、学生ライターの「あやの」です♪
今回ご紹介するのは、スペシャルティコーヒーのブレンド専門店✨
豆からカップまでこだわったスペシャルティコーヒー☕
ぜひ味わってみませんか?
お店について
瀬戸市にある「little flower coffee」。
こちら、2022年の4月にオープンしたばかりのお店です✨
商店街にあるため、大学生から子連れの家族、おじいちゃんおばあちゃんまで。
幅広い年齢層の方が集まっています。
スペシャルティコーヒー 480円(税込み)~
スペシャルティコーヒーとは、消費者が美味しいと評価し満足するコーヒー☕
コーヒーの豆からカップまで、一貫した体制・工程・品質管理が行われることが必須だそう。
「little flower coffee」が提供しているコーヒーは、全てスペシャルティコーヒー。
しかも、そのブレンド専門店。
スペシャルティコーヒーの特徴は、その華やかな酸味✨
しかし、日本では酸味が少ないほうがいい、とおっしゃるお客様が少なくないのだとか。
そこで、オーナー様は、スペシャルティコーヒーをブレンド。
誰が飲んでも美味しく、そして酸味を楽しめるように仕上げました。
ブレンドは全部で5種類。
しかも、ホットのコップは全て瀬戸焼!
これを機に、スペシャルティコーヒーに親しんでみませんか?💓
無添加バームクーヘン 980円(税込み)
もう一つの柱が、こちら。
無添加バームクーヘンです!
普通のバームクーヘンとは違い、重みがあり食べ応えが抜群✨
無添加なので、お子さんにも安心👧👦
むしろ、お母さんより食べるお子さんもいるんだとか✨
オンラインショップでも販売しています。
ぜひ一度ご覧になってみては?
シェアロースター
こちらのもう一つの特徴。
それが、シェアロースター!
「自分で焙煎してみたい…」「きちんとした機械を使ってみたい…」
そんな方に、焙煎機の時間貸しを行っています。
東海で行っているお店は少ないそう。
興味のある方は、ぜひ!
終わりに
豆からカップまでこだわったスペシャルティコーヒー。
そのブレンド専門店。
色んなお客様がいらっしゃいます。
ぜひぜひ、お話に行ってみませんか?
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