1932年；創業、出張販売を主とした小さな商店で製造卸業を開始
1945年；疎開のため休業、空襲で会社が全焼
1948年；業務再開

1973年；本社ビル完成

2006年；『幸之祐』立ち上げ、ホームページ開設
2016年；河村幸祐 社長に就任

バブル崩壊以降、売上は低迷。幸之祐立ち上げ以降、海外での日本包丁ブームもあり、輸出を含めた売上が増加。
常にバックオーダーを抱えつつも、多忙になった職人さんからの納入が滞り、輸出部門の売上が頭打ち。
その後コロナ禍で余裕のできた職人さんからの納入数が戻ってきたため、輸出部門は引き続き堅調に推移。

製品づくりにおいては、自分が本当にいいと思うものだけを作っています。そのため、いくら売上が見込めるとしても、自分が惚れこまないものはラインナップしません。また一度作り始めたものでも、魅力が落ちたり、品質のコントロールができなくなった時には販売を取りやめます。

品質に悪影響を及ぼす可能性があるので、職人さんへの催促や無理な納期回答はしません。また、最終工程を担う自社のスタッフにものびのびと仕事をしてもらいたいので、いつでも自由に有給休暇を取得してもらえるようにしています。

包丁業界でいうと、製造に不可欠な職人さんや企業が狭い範囲に集結しているため、地元での包丁製造業はとてもやりやすいと感じています。他業界でも、沢山の老舗企業が今でも脈々と伝統を守り、しっかりと商売を続けているところが、地域の魅力を増していると思います。

弊社も一流の技術にこだわり、新しいことにチャレンジしつつも、しっかりと伝統を守り続けられるような企業として末永く活動していきたいと思っています。

以下のような方にご応募いただき、一緒に働きたいと考えております。
・自分の強みを活かして、他の人ができないことを成し遂げようとする人
・古い慣習や常識にはとらわれず、自分の感性を信じて行動できる人

・新しいことにチャレンジすることが苦にならない人
・世界中のお客さんに向けたものづくりに興味がある人
また、弊社の想いに共感いただき、何らかの形で協業できるような方々とも巡り合えれば嬉しく思います。