みなさんこんにちは！
学生ライターの「げんた」です。
 
暑い日が続いていますが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか。暑い日が続くと食欲がなくなってしまいがちですよね💦
今回はこんな夏に旬をむかえる泉タコについて紹介します。
 
 

泉タコとは？

関西のタコといえば、明石のタコを思い浮かべる人も多いかもしれません。
しかし、大阪の泉南沖で取れるタコも実は有名なんです。
明石のタコも泉タコも、大阪湾を回っているマダコです。どこで獲れるかが違うだけで、実際は同じタコなんですよね！
そのため、品質も明石のタコに引けを取らないくらいのもので、非常に柔らかく、嚙めば嚙むほど甘味が増します。
 
 

泉タコは栄養豊富！

大阪湾は、「魚庭（なにわ）の海」と呼ばれるほど、多くの生き物が生息しています。
そのため、タコの餌となる生き物も多く、泉タコは食べ物に困ることがありません！
そのように、豊富な食物を食べて育った泉タコは、美味しいだけではなく栄養価も高いです。
泉タコは、非常に高たんぱく、低カロリーで、非常にヘルシーです。
また、タウリンが豊富に含まれているため、血中コレステロールを下げ、生活習慣病の予防にも繋がります。
その他にも、アミノ酸や、亜鉛などのミネラルも豊富で、夏バテが気になる夏にはもってこいの食べ物ではないでしょうか。
 
主な栄養素
・タンパク質
・タウリン
・ビタミンE
・亜鉛
・ナイアシン
 
みなさんもこの夏、泉タコを食べてみてはどうでしょうか？　泉タコを食べて、この暑さを一緒に乗り越えましょう！