こんにちは！
お散歩大好き女子大生ライターの「ななこ」です☆
 
今日は堺市北区を散策してきました♪
ちょっぴり懐かしさの残る通りを歩いていると、周りのお店とは雰囲気の違う、とっても気になるお店があったんです！
 
まるでヨーロッパ一角にあるかのようなこのお店が、今回ご紹介する「パティスリーレタンセル」！
 

「パティスリーレタンセル」ってどんなお店？

外観
 
「パティスリーレタンセル」は、まさにフランスの洋菓子店です！
フランスの伝統的な洋菓子を今風にアレンジした、おしゃれで美味しい洋菓子がたくさん販売されています。
 
美味しいケーキやお菓子を作ってくださっているのは、オーナーパティシエの今井さん。
なんと今井さんは、大阪府洋菓子コンテストでの優勝経験があるそうなんです(≧0≦)!!
しかもただの優勝ではありません！なんとなんと、2連覇されたそう！！
なんてすごい経歴なんだ…！！
 
そんな今井さんの作った洋菓子は、絶対美味しいに決まっています……！！
 

イートインスペースも確保！落ち着いた店内

イートインスペース
 
店内も、外観に引けを取らない美しさです❀
白い壁もインテリアも、とっても素敵ですよね♪
 
イートインスペースは、カウンター席が3席。
緊急事態宣言中は使用できないそうなのですが、解除後はこのおしゃれなスペースでおいしい洋菓子をいただくことができます(^^)
 

ここでしか味わえない！元気と幸せの源となる洋菓子

パティスリーレタンセルという店名には、元気・幸せの源となるように/煌めき の２つの意味が込められています。
 
「パティスリーレタンセルの商品を食べて元気になってほしい、幸せになるきっかけ作りにしたい」
そんな素敵な想いから名付けられた店名だそうです(^^)
 

店内の様子
 
優しい明かりのもとでキラキラと光るショーケースの中には、ケーキという名の宝石たちが並んでいます(*^^*)
 

ケーキが輝いています˖✧
 
食べ物なのに、いつまでも見ていられそうな美しさを兼ね備えているなんて罪深いですね…♡
ずっと見ていたいのはやまやまなのですが、そろそろショーケース越しで我慢するのが限界になってきました…。
だって、あまりにもおいしそうすぎるんです！！！
 
というわけで、元気と幸せの源たちをいただこうと思います(^o^)／
 

アールグレイシトロン 税込475円

アールグレイシトロン
 
「シトロン」とは、フランス語でレモンのこと。
紅茶(アールグレイ)×レモン(シトロン)を味わえるロールケーキです♪
 
土台の部分が紅茶の茶葉を砕いて混ぜたロールケーキになっていて、その上にはメレンゲがたっぷり乗っています♡
このたっぷりメレンゲの中にレモンクリームが隠されているんです！！
 
アールグレイ香るロールケーキにふわふわメレンゲ、程よい酸味のレモンクリームの組み合わせは、とってもさわやかな味わい。
最後まで飽きのこないお味で、気が付けば最後の一口でした！笑
 

トロワ　税込561円

商品名は、アン・ドゥ・トロワの「トロワ」です♪
つまり、フランス語で３という意味があります。
一体何が３なのか…？　その答えはこの見た目にあります(^^)
 

トロワ
 
見てください！断面萌えなこの3層のチョコレート♡
そうです！トロワとは、この3層のチョコレートのことを表しています♪
 
上から順に、
・チョコクリーム / ヘーゼルナッツ / クランブル
・チョコブラウニー(くるみ入り) / フランボワーズ
・チョコのガナッシュ
となっていて、3パターンのチョコを楽しむことができるとっておきの一品(*^^*)
 
フランボワーズの酸味や生チョコのように濃厚なガナッシュが一度に味わうことができ、チョコ好きならば一度は食べていただきたい商品です♡
 

カヌレ　税込345円

カヌレ
 
「パティスリーレタンセル」は洋菓子店。
つまり、おすすめなのはケーキだけではないんです…！！
次はこちらの「カヌレ」をご紹介いたします(*’▽’)
 
販売されているお店が多いからこそ、カヌレに関しては舌の肥えた方も多いのではないでしょうか…？
そんな方もご安心ください！
きっと「パティスリーレタンセル」のカヌレを気に入っていただける秘密があります♡
 
それはなんと！1時間以上もオーブンで焼いて完成させること！
1時間以上も焼くことによって、外はカリカリ・中はモチモチというおいしいカヌレが出来上がるそうです♪
 
そして嬉しいのが、一般的なカヌレと比べて大きめサイズだということ。
思ったよりも小さい…などというありがちなガッカリとは無縁です(^^)
 

焼き菓子

焼き菓子ギフト
 
どれもこれもおいしすぎたので、明日会うお友達に何かプレゼントしたくなっちゃいました♪
それならばと勧めていただいたのがこちらの箱入りギフト用の焼き菓子です！
 
プレゼントしてもらった方に鮮度が良く新鮮な焼き菓子を食べてもらえるように作っているのだと今井さんが教えてくださいました。
 
こんなおいしい焼き菓子をプレゼントしてもらったら、どんな方でも大喜び間違いなしです！
 
他にも、自分で選んだ焼き菓子を包装してもらえるサービスもあったので、相手の好みに合わせたギフトにもできます(*^^*)
 

込められた想いとこだわりの逸品がそろう場所

確かな腕前を持つオーナーパティシエ今井さんが作る洋菓子は、どれもこれも見た目・味ともに非の打ちどころがありません…！！
 
今井さんのこだわりは、食べて安心できる素材しか使用しないことだそうです。
 
タルトに使用するのは旬の果物。
今の時期はパインを使用しており、今後はマンゴーやマスカットが登場予定だそうです♪
さらにシーズンごとに期間限定商品が1種類でるなど、旬や季節を意識されたお菓子作りをされています(^^)
 
そんな今井さんの作る洋菓子はとっても人気なんです…！
私がうかがったときにも売り切れている商品が多数ありました(>_<)
11時～12時、16時以降はお客様が多いそうなので、早めにご来店するのがおすすめです！
 
食べればたちまち元気と幸せを感じられる「パティスリーレタンセル」の洋菓子。
是非足を運んで、あなたのお気に入りを見つけてみてください(*^^*)