こんにちは、ライターのまいです😃
突然ですが、みなさんベーグルは好きですか?
ベーグルはリング状の生地を茹でて作るパンのことです。🍩
もちもちとした食感の虜になっちゃう人も多いのではないでしょうか?
私も、ずっしりとして食べ応えのあるベーグルが大好きで、パン屋で見かけたら必ず購入してます💕
実は、箕面市においしいベーグルが食べられちゃうお店があります!
そのお店では他の店舗にはないおいしさを味わうことができるのです。
今日は『George Bagel』さんと、お店自慢のベーグルの秘密についてご紹介します🔍
George Bagel
↑お店の内観
George Bagelさんは箕面市にあるベーグルの専門店。
店内はウッディで温かな雰囲気です。
カウンター席になっており、ベーグルが提供される様子も見て楽しむことができます👀
↑お店の外観
お客様の層は若い女性をはじめ、幅広い年齢層の方がご来店!
ドリンクも販売しているので、ベーグルと一緒に購入するのもおススメです🧃
『George Bagel』さんはベーグルの配達やイベントの出店なども積極的におこなっているので、気軽にお店自慢のベーグルを食べることができますよ🎵
今後、キッチンカーでの販売も計画中だそうです!
お店のベーグルの秘密
お店で提供しているのは、外はカリっと中はもちっとした食感のベーグル😍
他のお店よりも少し甘めでさっぱりした味です!
固めでハード系のパンですが、口どけが軽く、女性でも2・3個ペロリと食べちゃう方も多いそう😋
↑お店で作られたベーグル
沢山の人を虜にしちゃう『Gorge Bagel』さんのベーグル。
その秘密は…マレーシアの本場ベーグルを再現しているから!
店長の谷田さんの友達は、マレーシアのベーグルに感銘を受け、現地で徹底的に勉強をし、ベーグル専門店を開きました。
そのお店と海外ベーグルの手法を受け継いだ谷田さん。
お店のベーグルは最初の生地を作る段階から手ごねで、心を込めてつくります💪
日本でマレーシアの本格ベーグルを味わえるからこそ、リピートするお客様が沢山いるのです…納得です✨
おすすめ商品は??
マレーシア本場ベーグルを再現しているお店のこだわりのベーグルたち。
お店の商品は、ランチなどにぴったりな惣菜系から甘いスイーツ系など様々🍳🧁
その中でおすすめは…??
ハムトマトチーズベーグル(税込み 550円)
↑ハムトマトチーズベーグル
こちらはお店こだわりのベーグルの中にハム、トマト、チーズ、レタスが挟まったベーグルサンドです。
定番のメニューで、フレッシュなトマトの酸味とチーズやハムとの組み合わせは相性抜群👍
さっぱりとしているため特に夏場に人気のメニューだそう🌴
シンプルだからこそ美味しい、愛されメニューです🥰
ベーコンチーズエッグ(税込み 650円)
↑ベーコンチーズエッグベーグル
名前を見てこの組み合わせは間違いない…!!と思った方はきっと多いはず🤩
ベーグルの中に挟まれているのはカリカリのベーコンにトロっとした目玉焼き。
それにプラスして濃厚なチーズとマヨネーズがかかっております。
濃厚かつボリューム満点なこの商品は男性に人気が高いそう🙆♂️
たっぷりかけられたマヨネーズによって私の食欲もそそられます...😋
サーモン&クリームチーズ+赤玉ねぎピクルス ベーグル(税込み 650円)
↑サーモン&クリームチーズ+赤玉ねぎピクルス ベーグル
ベーグルサンドの定番であるサーモンとクリームチーズの組み合わせ⭐️
その上から自家製のピクルスをトッピング。
サーモンの塩味、コクのあるクリームチーズの甘み、ピクルスの酸味が絶妙にマッチ!
さっぱりとした味わいで、女性から圧倒的な人気を誇っているそうです🙆♀️
3つの味のハーモニーを是非味わって見てください🎵
まとめ
『生地作りからこだわり、マレーシア本場の海外ベーグルを販売しておりますので、食べたことない方も是非味わいにご来店ください!』
店長の谷田さんからメッセージを頂きました!
いかがでしたか?マレーシアのベーグルを日本で味わることはとっても気になりますし、ベーグルサンドはボリューム満点で美味しそうでしたよね😍
ベーグルは、モーニングにもランチにもピッタリです👍
皆さんもぜひ、『George Bagel』さんにご来店し、手ごねでつくったこだわりの海外ベーグルを味わってみてください!
『George Bagel』さんのベーグルは、お店の公式ホームページからも購入できますので、要チェックです👀
ご精読ありがとうございました🙇♀️
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